A manera de herbario cultural
Palabras clave:
Abastecimiento de alimentos, Colombia, Reseñas de libros
Resumen
Historia de la cultura material en la América Equinoccial (I. La alimentación en Colombia y en los países vecinos) Víctor Manuel Patiño. Biblioteca Científica de la Presidencia de la República, Bogotá, 1984, 252 págs.
Cómo citar
Estrada, J. (1985). A manera de herbario cultural. Boletín Cultural Y Bibliográfico, 22(05), 70–71. Recuperado a partir de https://publicaciones.banrepcultural.org/index.php/boletin_cultural/article/view/3219
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Publicado
1985-10-26
Sección
Reseñas
