La cocina colombiana en la BLAA

  • Boletín Cultural y Bibliográfico Banco de la República
Palabras clave: Recetarios, Cocina

Resumen

La siguiente bibliografía incluye títulos sobre cocina colombiana seleccionados de la colección documental de la Biblioteca Luis Ángel Arango, Al hacer esta lista hemos incluido libros de interés cultural, antropológico, histórico, literario o artístico, así como algunos libros de recetas.
Cómo citar
Banco de la República, B. C. y B. (2005). La cocina colombiana en la BLAA. Boletín Cultural Y Bibliográfico, 42(70), 212-216. Recuperado a partir de https://publicaciones.banrepcultural.org/index.php/boletin_cultural/article/view/633
Publicado
2005-09-15