ESTRADA OCHOA, Julián. Origami criollo. Sabor y belleza de la cocina en hoja. Boletín Cultural y Bibliográfico, [S. l.], v. 54, n. 98, p. 32–43, 2020. Disponível em: https://publicaciones.banrepcultural.org/index.php/boletin_cultural/article/view/20976. Acesso em: 18 abr. 2024.