Garnica Martínez, M. (1992) «Guarapo, champaña y vino blanco : presencia alemana en Santander en el siglo XIX», Boletín Cultural y Bibliográfico, 29(29), pp. 41-59. Disponible en: https://publicaciones.banrepcultural.org/index.php/boletin_cultural/article/view/2254 (Accedido: 25noviembre2020).