Dos regiones, dos sazones

  • Julián Estrada
Palabras clave: Cocina vallecaucana, Cocina antioqueña, Recetas, Reseñas de libros

Resumen

La cocina vallecaucana. Carlos Ordóñez Caicedo. Itaca Producciones Ltda. Editográficas Ltda., Cali,l986, 127 págs.

La cocina paisa. Carlos Ordóñez Caicedo. Itaca Producciones Ltda. Editográficas Ltd a., Cali , 1986, 128 págs.
Cómo citar
Estrada, J. (1). Dos regiones, dos sazones. Boletín Cultural Y Bibliográfico, 25(15), 142-143. Recuperado a partir de https://publicaciones.banrepcultural.org/index.php/boletin_cultural/article/view/2855