El aprendizaje en los gremios neogranadinos

Resumen

La primera etapa en la vida artesanal la constituyó el aprendizaje de los oficios, bajo la dirección de un maestro de tienda abierta y durante el tiempo que los reglamentos del gremio respectivo determinaran. El aprendizaje constituyó igualmente un sistema destinado para conservar la habilidad profesional y en esta forma obtener artesanos "peritos para no causar detrimento a la República"